プロフィール
林 麻由美
Mayumi Hayashi
ワイン総合コンサルタント＆ワインエデュケーター
ワイン講師並びに講演、ライター、オークションハウスのアドバイザーと、ワインを総合的にプロモートし、活動内容はSNSでも紹介中。
航空会社で国際線ファーストクラスを15年以上担当、世界65カ国以上を回り、「美味しい食卓」が一瞬にして繋いでしまう人の縁の素晴らしさに感動。その経験を生かして、東京のワインスクール「アカデミー・デュ・ヴァン」や「シンワ・ワインオークション」など様々な企業で、世界に通用するリーダーが最低限知らないといけないワインの常識の啓蒙やソムリエの育成、ワインと食のライターを行っている。
J.S.A.認定シニアソムリエ、WSET Level 3、アルゼンチンワイン・アンバサダー、パシフィック・ノースウェストワイン認定スペシャリスト、SAKE DIPLOMA、日本酒利酒師、コマンドリー・ド・ボルドー東京評議員、Shinwa Wine Auction顧問、一般社団法人Luxury Japan Award選考委員、サクラアワード常任審査員、シャンパーニュ騎士団シュヴァリエ、クージヌリー・ド・ブルゴーニュ、ラ・シェーヌ・ド・ロティスール協会・上級ワイン教育者。
◆Instagram instagram.com/mayumi_wine
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